Notre engagement RSE
et notre label Clef Verte
Agir localement, penser durablement.
ÉTABLISSEMENT LABELLISÉ
CLEF VERTE 2026
À Halte en Cocagne, notre démarche RSE nourrit un tourisme durable ancré dans le Tarn. Depuis la conversion du domaine en bio en 1995, nous développons un projet respectueux de son territoire, de l’environnement et des femmes et des hommes qui le font vivre. En 2026, cet engagement se concrétise avec le label Clef Verte, premier label international du tourisme durable pour les hébergements.
ÉCO-CERTIFICATION
Halte en Cocagne, labellisé Clef Verte 2026
Notre hébergement écoresponsable est désormais labellisé Clef Verte. Ce label récompense une gestion environnementale exigeante, du choix des matériaux à la maîtrise de l’énergie, jusqu’à l’accueil de nos hôtes. Il valide des pratiques que nous faisons vivre depuis des années, avec sincérité et engagement.
Depuis les origines
Une histoire de convictions
Notre engagement environnemental remonte à la conversion du domaine à l’agriculture biologique dès 1995. Lorsque nous avons développé notre activité d’accueil à partir de 2007, prolonger cette philosophie dans l’accueil et la gestion de nos maisons est allé de soi. Préserver l’existant, valoriser le patrimoine, limiter notre impact : chaque projet suit une logique de durabilité.
Matériaux naturels
Nos rénovations privilégient des matériaux sains et locaux.
- Peintures et enduits naturels, sans solvants
- Bois et pierre d'origine conservés ou de filière locale
- Mobilier chiné, restauré ou de seconde main
Énergie et ressources
Nous réduisons nos consommations, poste par poste.
- Isolation renforcée et régulation du chauffage
- Robinetterie limitée à 8 litres par minute
- Éclairage LED et équipements basse consommation
Gestion quotidienne
Le geste responsable fait partie de nos habitudes.
- Tri sélectif et compost dans chaque demeure
- Produits d'entretien choisis pour leurs écolabels
- Domaine agricole certifié en agriculture biologique depuis 1995
Économie locale
Le domaine s’appuie sur le territoire qui l’entoure.
- Produits de saison et circuits courts en cuisine
- Artisans et entreprises du Tarn pour l'entretien
- Emplois et prestataires locaux à l'année
Notre énergie
La géothermie de La Bélonie
Sous La Bélonie, sept forages descendent à 150 mètres. Ils puisent la chaleur de la terre pour chauffer la maison, produire l’eau chaude et rafraîchir les pièces l’été. Sans gaz ni fioul.
7 forages
à 150 m de profondeur
13,7 tonnes
de CO2 évitées chaque année
+ de 50 MWh
économisés chaque année face au fossile
Les foreurs ont creusé sept puits à 150 mètres sous la maison. Une pompe à chaleur remonte la chaleur du sol et alimente un plancher chauffant en terre cuite. Le même réseau rafraîchit les pièces quand l’été arrive.
En service depuis 2023, le système évite 13,7 tonnes de CO2 par an face à une solution au gaz. Le projet a été accompagné par la Mission Chaleur Renouvelable du Tarn, avec le soutien de l’ADEME et de la Région Occitanie.
« Pour notre cinquième demeure, la Bélonie, nous avons fait le choix de la géothermie, une énergie verte qui émet peu de gaz à effet de serre […] L’investissement est important, mais les économies le sont tout autant.»
Caroline de Cambiaire, dirigeante
Nos équipes
Une responsabilité humaine et sociale
Derrière chaque séjour, une équipe présente à l’année : propriétaires, régisseurs, personnel d’entretien, jardiniers. Nous privilégions l’emploi local et les contrats durables plutôt que la sous-traitance saisonnière.
Cette proximité se ressent : ce sont les mêmes visages qui vous accueillent, année après année.
Clef Verte, ce que cela change pour vous
La Clef Verte est le premier label international de tourisme durable pour les hébergements touristiques. Il distingue les établissements qui conjuguent hébergement écoresponsable et gestion rigoureuse de leurs ressources. Pour vous, il rend visible une promesse simple : un séjour aligné avec vos valeurs, sans compromis sur le confort ni sur le plaisir. Séminaires, séjours en famille et événements privés s’inscrivent ainsi dans une démarche plus responsable.